Il progetto vede la ristrutturazione di un vecchio monastero mantenendo inalterati alcuni ambienti, ancora oggi affascinanti, come le vecchie cisterne interamente di tufo saggiamente trasformate in ambienti confortevoli e di gran classe.

Il Bclub restaurant va oltre l’idea del classico ristorante. Qui i clienti si deliziano tra piatti di altissimo livello ma contornati dal designer spiccato delle linee e degli arredi in un connubio di modernità e piacere, di gusto olfattivo e visivo. Nella ristrutturazione completa degli ambienti abbiamo cercato di esprimere il senso della qualità e dell’efficienza attraverso la scelta di materiali innovativi e di ultimissima generazione perché crediamo nella modernità delle idee e dell’espressione del proprio io attraverso l’architettura e la buona cucina.